Restauracja Amber

Super jedzenie i bardzo miła obsługa. Bardzo polecam !!

Restauracja, w porze obiadowej, wymaga dopracowania w zakresie obsługi, ponieważ kelnerzy nie skupiali się na Klientach, którzy niepotrzebnie czekali na przywitanie, podanie menu lub zaproponowanie specjalności. Obsługa delikatnie odstawała od jakości serwowanych potraw ... bo te MOJE były na wysokim poziomie ... teraz szczegóły.

Przy wejściu sam wybieram stolik, siadam i czekam z 2 minuty na podanie menu widząc, że Pani kelnerka rozmawia z chyba z managerką i omawia jakiś przypadek z dnia lub poprzednich dni. Menu podaje w końcu kelner bez pytania o napoje lub zaprezentowania szczególnie polecanych pozycji. Odkładam menu i czekam głodny oraz spragniony na przyjęcie zamówienia przeglądając telefon. Kelner obsługuje innych a kelnerka rozmawia ...
Po bliżej nieokreślonym czasie odrywa się od rozmowy i jednak przyjmuje zamówienie na tatar z polędwicy wołowej oraz policzki wołowe. Zimny lokalny browar szybko dociera i teraz można już oczekiwać na dania obserwując, że do restauracji udało się wejść klientom od strony parkingu, zająć miejsca i długo oczekiwać, aż ich ktoś zobaczy ... bo kelnerka dalej zajęta relacją :-)

Tatar z polędwicy wołowej podawany na bagielino żytnim to doskonałe rozpoczęcie ze względu na dobrze posiekane mięso, dobrze dobrany, wyważony smak podkreślony piklami. Całośc jest już wymieszana, a mięso różowiutkie więc nie masz tej przyjemności kosztowania osobno smaków jednak nie ma co narzekać bo kompozycja według mnie się sprawdza. Całość tatara wymagała jedynie odrobinę pieprzu ale to może być bardziej fanaberia pod moje kubki smakowe.

Policzki wołowe mięciutkie, nie wysuszone, pure ziemniaczane bez grudek i maślane, sos podkreślający smak ale nie zabijający, nie wodnisty. Może do sosu bym się przyczepił bo mógłby być odrobinę bardziej wyrazisty. Porcja buraczków była w porządku ale danie wymaga jakiegoś przełamania i tekstury aby nie wszystko było tak miękkkie ...

Jedzeniowo - to co skosztowałem - to polecam. Do tego ceny całkiem przyzwoite.

Nad obsługą jest jeszcze trochę pracy aby podkreślali swoją obecnością to, że jest się w dobrej restauracji, przywitali gościa, sprawnie obsłużyli, opowiedzieli o tym co serwują ... Wiem, że sprawy bieżące też są ważne ale one Klienta nic nie obchodzą i powinny być omawiane poza główna salą.

Bardzo smaczne jedzenie. Pomocna i miła obsługa. Eleganckie wnętrza urządzone ze smakiem, czysto. Ceny przystępne. Polecam

Trafiliśmy z drogi, pozytywne zaskoczenie, pomimo komunii zostaliśmy przyjęci, zjedliśmy pysznie i domowo - bardzo dobry rosoł, szeroki wybór menu dla dzieci, pyszna lemoniada. Bardzo dobre bolognese z dużą ilością mięsa. Gyros z tzatziki bardzo domowy! Fajne miejsce na drodze do Warszawy:)

Restauracja, w porze obiadowej, wymaga dopracowania w zakresie obsługi, ponieważ kelnerzy nie skupiali się na Klientach, którzy niepotrzebnie czekali na przywitanie, podanie menu lub zaproponowanie specjalności. Obsługa delikatnie odstawała od jakości serwowanych potraw ... bo te MOJE były na wysokim poziomie ... teraz szczegóły.

Przy wejściu sam wybieram stolik, siadam i czekam z 2 minuty na podanie menu widząc, że Pani kelnerka rozmawia z chyba z managerką i omawia jakiś przypadek z dnia lub poprzednich dni. Menu podaje w końcu kelner bez pytania o napoje lub zaprezentowania szczególnie polecanych pozycji. Odkładam menu i czekam głodny oraz spragniony na przyjęcie zamówienia przeglądając telefon. Kelner obsługuje innych a kelnerka rozmawia ...
Po bliżej nieokreślonym czasie odrywa się od rozmowy i jednak przyjmuje zamówienie na tatar z polędwicy wołowej oraz policzki wołowe. Zimny lokalny browar szybko dociera i teraz można już oczekiwać na dania obserwując, że do restauracji udało się wejść klientom od strony parkingu, zająć miejsca i długo oczekiwać, aż ich ktoś zobaczy ... bo kelnerka dalej zajęta relacją :-)

Tatar z polędwicy wołowej podawany na bagielino żytnim to doskonałe rozpoczęcie ze względu na dobrze posiekane mięso, dobrze dobrany, wyważony smak podkreślony piklami. Całośc jest już wymieszana, a mięso różowiutkie więc nie masz tej przyjemności kosztowania osobno smaków jednak nie ma co narzekać bo kompozycja według mnie się sprawdza. Całość tatara wymagała jedynie odrobinę pieprzu ale to może być bardziej fanaberia pod moje kubki smakowe.

Policzki wołowe mięciutkie, nie wysuszone, pure ziemniaczane bez grudek i maślane, sos podkreślający smak ale nie zabijający, nie wodnisty. Może do sosu bym się przyczepił bo mógłby być odrobinę bardziej wyrazisty. Porcja buraczków była w porządku ale danie wymaga jakiegoś przełamania i tekstury aby nie wszystko było tak miękkkie ...

Jedzeniowo - to co skosztowałem - to polecam. Do tego ceny całkiem przyzwoite.

Nad obsługą jest jeszcze trochę pracy aby podkreślali swoją obecnością to, że jest się w dobrej restauracji, przywitali gościa, sprawnie obsłużyli, opowiedzieli o tym co serwują ... Wiem, że sprawy bieżące też są ważne ale one Klienta nic nie obchodzą i powinny być omawiane poza główna salą.